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4-5 aprile “La Fermentazione casalinga” – Frantotio l’Antica Macina-Capena

Aprile 4 |9:30 - Aprile 5 |18:30

Ancora una volta ospiteremo il massimo esperto in Italia di fermentazioni: Carlo Nesler.

Ci avvicineramo alle fermentazioni come un metodo di conservazione ma anche di produzione e miglioramento di cibi per arrivare a prodotti di altissimo valore prebiotico e probiotico. Parleremo di mocribioma e benessere a 360° con la preparazione di cibo vivo ed estremamente semplice da fare in casa senza paure infondate…..

Dettagli

Inizio:
Aprile 4 |9:30
Fine:
Aprile 5 |18:30
Sito web:
https://www.facebook.com/events/189207332458520/

Luogo

frantoio l’antica macina
via provinciale capena 81
roma, Italia
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