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7-8-9 giugno – La vita che alimenta la vita – Trebiciano Triesta

giugno 7 |17:30 - giugno 9 |18:00

Laboratorio teorico e pratico sulle fermentazioni
7 giugno: dalle 17;30 alle 19;30
8giugno: dalle 9:30 alle 18:00
9 giugno: dalle 9:30 alle 18:00

Cosa faremo:
crauti
giardiniere in salamoia
rugiada marina
kimchi
kefir
kombucha
uttapam/uttafel
verdure sott’olio
aceto

miso

pane e pasta madre

Per info e prenotazioni:
Dario: 335 6331651

iscrizioni entro il 20 maggio
costo: 140€

Dettagli

Inizio:
giugno 7 |17:30
Fine:
giugno 9 |18:00

Luogo

trebiciano Trieste