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Eventi - 17 Marzo 2019

Giornata intera

17 MARZO -CORSO DI PANIFICAZIONE CASALINGA- Rimini

marzo 17

Corso teorico pratico di panificazione casalinga con Carlo Nesler OBIETTIVI - Creare la pasta madre e imparare ad usarla allo scopo di produrre pane, pizze, focacce e pane di segale. - Approfondire le proprietà delle farine e la conoscenza di diversi cereali e dei grani antichi. - Comprendere le peculiarità del pane fatto in casa […]

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